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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — Ápice Consultoria 2024

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qg390689
Banca
Ápice Consultoria
Órgão
Prefeitura de São João do Tigre - PB
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Saúde
Na segunda edição do Guia Alimentar para População Brasileira, um dos capítulos aborda o valor dos alimentos in natura ou minimamente processados, das substâncias usadas para temperar e cozinhar esses alimentos e criar preparações culinárias e dos alimentos processados e ultraprocessados. Dele resultam quatro recomendações gerais para proteger e promover nossa saúde e bem-estar, agora e no futuro, e uma “Regra de ouro” que facilita a observação dessas recomendações. Assinale a alternativa descrita no Guia como a “Regra de Ouro”:
  1. AFaça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação.
  2. BPrefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados.
  3. CUtilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.
  4. DLimite o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.
  5. EEvite alimentos ultraprocessados.
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GabaritoB — Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados.

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