Questão de Pedagogia — Educação Infantil — ADM&TEC 2025
PedagogiaEducação Infantil
- Código
- qg392254
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de João Alfredo - PE
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Auxiliar de Desenvolvimento Infantil - Creche
Leia a situação hipotética abaixo.Durante o período de refeição na creche, várias crianças demonstraram recusa sistemática a legumes e verduras, mesmo após a equipe reestruturar o cardápio, acrescentando novas cores e texturas nos pratos. Alguns familiares relataram dificuldades semelhantes em casa, levantando preocupações quanto ao consumo adequado de micronutrientes para o desenvolvimento infantil.Para que as crianças se adaptem aos poucos a esses alimentos, respeitando a autonomia infantil e as orientações nutricionais, o Auxiliar de Desenvolvimento Infantil deve propor:
- AIngestão de leguminosas por meio de suplementos vitamínicos diários, dispensando a exploração sensorial dos alimentos in natura.
- BHortaliças em pratos prontos, enriquecidos com condimentos industrializados, reduzindo o tempo de preparo e garantindo sabor uniforme.
- CBrincadeiras culinárias, permitindo que as crianças selecionem ingredientes e experimentem o próprio prato que ajudaram a montar.
- DRegras restritivas de comportamento a mesa, que impeçam conversas e dispersões, acelerando a finalização das refeições.