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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — ADM&TEC 2025

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qg392792
Banca
ADM&TEC
Órgão
Prefeitura de João Alfredo - PE
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Magareffe
A contaminação de alimentos por micro-organismos ocorre de diversas formas em ambientes de manipulação. Assinale a alternativa CORRETA sobre uma medida essencial para reduzir esse problema:
  1. ASeparar utensílios destinados a cada tipo de alimento, aliando higienização completa e armazenamento adequado.
  2. BReutilizar embalagens sempre que possível, independentemente das condições de conservação.
  3. CManter carnes cruas em contato direto com alimentos prontos para consumo, pois isso facilita o fluxo de produção.
  4. DSubstituir todos os procedimentos de higienização por aplicações de produto químico sem enxágue.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Separar utensílios destinados a cada tipo de alimento, aliando higienização completa e armazenamento adequado.

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