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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — ADM&TEC 2025

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg392794
Banca
ADM&TEC
Órgão
Prefeitura de João Alfredo - PE
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeiro(a)
A correta conservação de alimentos evita perdas e contaminações. Assinale um método eficaz.
  1. AArmazenar carnes em temperatura ambiente para facilitar manuseio.
  2. BRefrigerar ou congelar em recipientes adequados, mantendo qualidade.
  3. CReutilizar embalagens furadas ao congelar itens delicados.
  4. DDeixar alimentos cozidos expostos sobre bancadas até esfriarem.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Refrigerar ou congelar em recipientes adequados, mantendo qualidade.

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