Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — ADM&TEC 2025
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg392795
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de João Alfredo - PE
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeiro(a)
As aves são combinadas a legumes e frutas, resultando em opções saudáveis. Assinale o preparo equilibrado.
- ACozinhar a ave sem higienização prévia, unindo frutas ácidas no final.
- BSelecionar legumes frescos e frutas doces, controlando o tempo de cocção.
- CFritar pedaços de frango com cascas duras de frutas, garantindo sabor.
- DProlongar o cozimento dos vegetais até dissolverem por completo.