Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMAUC 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg395762
- Banca
- AMAUC
- Órgão
- Prefeitura de Alto Bela Vista - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Agente de Limpeza e Copa
O fluxograma dos produtos é importante que seja conhecido pelas pessoas que trabalham como Agente de Limpeza e Copa. Nele são contempladas, etapa por etapa, do processo que cada alimento percorre. Abaixo estão as etapas do fluxograma de carnes, ordene-as:1.Distribuição.2.Recebimento.3.Preparo / tratamento térmico.4.Corte e tempero.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA do fluxograma da carne.
- A3 − 1 − 4 − 2.
- B1 − 2 − 3 − 4.
- C2 − 4 − 3 − 1.
- D2 − 1 − 4 − 3.
- E4 − 3 − 2 − 1.