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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMAUC 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg396037
Banca
AMAUC
Órgão
Prefeitura de Alto Bela Vista - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
No que diz respeito aos cuidados com a higiene pessoal durante a manipulação de alimentos, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:(__)As unhas devem ser mantidas curtas e limpas para evitar que sujem os alimentos.(__)O cabelo deve ser mantido preso e coberto com toucas ou redes para evitar que caia sobre os alimentos, prevenindo contaminação.(__)As mãos devem ser lavadas frequentemente com água e sabão, principalmente após o uso do banheiro, antes de iniciar a manipulação de alimentos e sempre que entrarem em contato com superfícies ou objetos contaminados.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
  1. AV, V, V.
  2. BF, F, V.
  3. CF, F, F.
  4. DV, F, F.
  5. EF, V, F.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — V, V, V.

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