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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — AMAUC 2025

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qg398600
Banca
AMAUC
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Com relação a forma correta de realizar o descongelamento de alimentos, registre V para verdadeiro, e F, para falso às afirmativas abaixo.(__)O descongelamento pode ser feito em temperatura ambiente, desde que o alimento seja consumido no mesmo dia.(__)O ideal é realizar o descongelamento dos alimentos diretamente na pia, sob água corrente morna.(__)O alimento pode ser descongelado ao sol, desde que seja imediatamente preparado após.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
  1. AV, V, V.
  2. BF, F, F.
  3. CV, V, F.
  4. DF, V, V.
  5. EF, F, V.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — F, F, F.

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