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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — AMEOSC 2025

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qg401992
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Bandeirante - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Faxineira/Merendeira
No preparo de refeições e lanches é importante privilegiar o consumo de alimentos in natura e minimamente processados, evitando-se o consumo de alimentos ultra processados ricos em açúcar, gordura e sal, além de proteger as práticas alimentares saudáveis. Reuniões, cursos, palestras, seminários e congressos são constantes nas atividades de trabalho e ensino, sendo bastante comum a oferta de coffee breaks, coquetéis, cafés da manhã, lanches da tarde, ou similares nesses eventos.Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Guia para a elaboração de refeições saudáveis em eventos. Brasília: Ministério da Saúde, 2016.Diante do texto acima, escolha um cardápio alinhado com o proposto nele. Assinale a alternativa CORRETA.
  1. ASuco da polpa da fruta, salada de frutas, bolo de cenoura.
  2. BSuco de caixa, bolo confeitado e alimento processado.
  3. CRefrigerantes, biscoito recheado e salgadinho frito.
  4. DChás ou café, alimento ultraprocessado e embutidos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Suco da polpa da fruta, salada de frutas, bolo de cenoura.

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