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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — AMEOSC 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg403336
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Belmonte - SC
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Edital nº 13
A classificação dos alimentos em in natura ou minimamente processados tem como base o grau de modificação sofrido após sua obtenção da natureza. Essa classificação é central para a promoção de práticas alimentares saudáveis, pois orienta escolhas que preservam nutrientes e respeitam tradições alimentares.Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_ populacao_brasileira_2ed.pdfCom base nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:(__) Alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, são a base para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.(__) Alimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais e são adquiridos para o consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza.(__) Alimentos in natura tendem a se deteriorar muito rapidamente.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
  1. AV, F, F.
  2. BV, V, V.
  3. CF, V, F.
  4. DF, F, F.
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GabaritoB — V, V, V.

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