Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — AMEOSC 2025
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
- Código
- qg404224
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Guaraciaba - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Antes de iniciar o preparo dos alimentos na cozinha, o manipulador deve seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar. Qual das alternativas abaixo apresenta condutas adequadas para o exercício dessa função?
- AApenas lavar as mãos com sabão, pois isso já elimina todos os riscos de contaminação.
- BUsar luvas e continuar com unhas pintadas e anel, desde que os alimentos não sejam crus.
- CManter o uniforme limpo, mas acessórios e esmalte são permitidos fora da área de preparo.
- DRemover adornos, estar com as unhas limpas, sem esmalte e usar touca ou rede para cobrir o cabelo.