Questão de Odontologia — Saúde Bucal Coletiva — AMEOSC 2025
OdontologiaSaúde Bucal Coletiva
- Código
- qg406898
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Itapiranga - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Odontólogo - Edital nº 5
A dietoterapia aplicada à saúde bucal é parte da prevenção em estomatologia e odontologia em saúde coletiva, uma vez que componentes dietéticos e padrões alimentares influenciam risco de cárie, erosão dental e outras doenças orais. Acerca do assunto, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:(__) O açúcar de cana (sacarose) é carcinógeno primário direto do epitélio oral, sendo capaz de induzir mutações celulares independentemente de biofilme e metabolismo bacteriano.(__) Dietas com alta frequência de carboidratos fermentáveis aumentam risco cariogênico, pois favorecem episódios repetidos de queda do pH bucal pela produção de ácidos por microrganismos.(__) O padrão de risco cariogênico é determinado pelo tipo de alimento ingerido e não pela frequência de consumo ao longo do dia.(__) A recomendação preventiva em saúde bucal pode incluir orientação para reduzir frequência de ingestão de açúcares livres, além de manter higiene oral com flúor, associando dieta e controle do biofilme.Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
- AF, V, F, V.
- BV, V, V, V.
- CF, F, V, V.
- DV, F, F, F.