Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — AMEOSC 2025
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg409787
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de São João do Oeste - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Servente
A segurança alimentar começa no correto armazenamento dos alimentos, que deve respeitar as características físico-químicas dos produtos e seguir normas de temperatura, higiene e organização. Armazenar os alimentos de forma correta é primordial para prevenir contaminações, reduzir desperdícios e assegurar a qualidade da matéria-prima utilizada na preparação das refeições.Com base no exposto, analise as afirmativas abaixo.I. É permitido armazenar alimentos em caixas de papelão, desde que estejam limpas e íntegras, evitando o desperdício de material.II. Cada produto precisa ser armazenado de acordo com suas características. O armazenamento adequado preserva a matéria-prima para que trabalhemos com alimentos de boa qualidade.III. Os produtos podem ser armazenados encostados diretamente nas paredes.É CORRETO o que se afirma em:
- AII, apenas.
- BI, II e III.
- CI, apenas.
- DI e III, apenas.