Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — AMEOSC 2025
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg410443
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 2
A conservação de alimentos é essencial para aumentar sua durabilidade e garantir sua segurança, prevenindo a contaminação e a deterioração. Dentre os métodos utilizados, estão os que envolvem altas temperaturas. Nesse contexto, assinale a alternativa que NÃO corresponde a um método de conservação por calor.
- APasteurização.
- BTindalização.
- CSalga.
- DEsterilização.