Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — AMEOSC 2025
Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
- Código
- qg410982
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Tunápolis - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
O lixo, além de atrair insetos e outros animais para a área de preparo dos alimentos, é um meio ideal para a multiplicação de micróbios patogênicos.Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/ alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-boas-praticas-paraservicos-de-alimentacao.pdfCom relação ao manejo do lixo em locais de produção de alimentos, analise as afirmativas abaixo:I.A cozinha deve ter lixeiras de fácil limpeza, com tampa e pedal.II.O lixo deve ser sempre retirado para fora da área de preparo de alimentos em sacos bem fechados.III.Após o manuseio do lixo, deve-se lavar as mãos.É CORRETO o que se afirma em:
- AI e III apenas.
- BI e II apenas.
- CIII apenas.
- DI, II e III.