Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — AMEOSC 2025
Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
- Código
- qg410993
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Tunápolis - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Para causar doença, é preciso que os micróbios multipliquem-se nos alimentos até atingir números elevados.Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/ alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-boas-praticas-paraservicos-de-alimentacao.pdfDentre as condições ideais para a multiplicação de microrganismo nos alimentos, estão:I.Nutrientes. II.Umidade. III.Temperatura. É CORRETO o que se afirma em:
- AI, II e III.
- BI e III apenas.
- CIII apenas.
- DI e II apenas.