Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — Avança SP 2025
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qg415770
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Caconde - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Veterinário
Os alimentos são elementos que promovem a saúde. No entanto, se produzidos, manipulados ou servidos de maneira inadequada, podem, ao contrário, causar doenças. A remoção das sujeiras presentes na superfície da matéria-prima ou nos locais (superfície, utensílios) onde os alimentos são preparados é denominada:
- ADestilação.
- BFiltragem.
- CLimpeza.
- DImunização.
- EPolinização.