Questão de Nutrição — Microrganismos patogênicos e DTA’s — Avança SP 2025
NutriçãoMicrorganismos patogênicos e DTA’s
- Código
- qg416062
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Caieiras - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira(o)
Considerando os diferentes tipos de contaminação que podem afetar os alimentos, assinale a alternativa correta que descreve os tipos existentes:
- AContaminação por microorganismos, temperatura e umidade.
- BFísica, Química e Biológica.
- CContaminação por agentes microbiológicos, físicos e térmicos.
- DQuímica, Biológica e Sensorial.
- EContaminação por substâncias radioativas, biológicas e térmicas.