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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — Avança SP 2025

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg417735
Banca
Avança SP
Órgão
Prefeitura de Cerquilho - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
O leite pasteurizado deve apresentar provas de:
  1. AGordura menor que 3%.
  2. BFosfatase alcalina negativa e de peroxidase positiva.
  3. CCloreto positivo.
  4. DAmido positivo e lactose negativo.
  5. ESacarose positiva.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Fosfatase alcalina negativa e de peroxidase positiva.

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