Questão de Nutrição — Dietoterapia — Avança SP 2025
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg417810
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Cerquilho - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em pacientes oncológicos as sensações de olfato e paladar podem mudar durante a quimioterapia devido à perda ou enfraquecimento da sensação gustativa. Em relação a esse sintoma, qual alternativa descreve as recomendações nutricionais corretas?
- AComer apenas alimentos gelados como sorvetes, gelatinas e vitaminas, evitar alimentos ácidos e enxaguar a boca antes das refeições.
- BReduzir as fibras das refeições, experimentar alimentos ácidos e utilizar ervas para realçar o sabor, comer apenas proteínas de origem animal.
- CCortar frutas, legumes e verduras das refeições, fazer apenas dieta líquida e evitar carnes.
- DEvitar alimentos secos, muito quentes ou gelados, diminuir o sal e temperos das refeições e evitar alimentos ácidos.
- EExperimentar alimentos ácidos e utilizar ervas para realçar o sabor, enxaguar a boca antes das refeições, escovar os dentes para aliviar os gostos ruins e escolher e preparar alimentos com boa aparência e bom odor.