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Questão de Nutrição — Dietoterapia — Avança SP 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
qg417810
Banca
Avança SP
Órgão
Prefeitura de Cerquilho - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em pacientes oncológicos as sensações de olfato e paladar podem mudar durante a quimioterapia devido à perda ou enfraquecimento da sensação gustativa. Em relação a esse sintoma, qual alternativa descreve as recomendações nutricionais corretas?
  1. AComer apenas alimentos gelados como sorvetes, gelatinas e vitaminas, evitar alimentos ácidos e enxaguar a boca antes das refeições.
  2. BReduzir as fibras das refeições, experimentar alimentos ácidos e utilizar ervas para realçar o sabor, comer apenas proteínas de origem animal.
  3. CCortar frutas, legumes e verduras das refeições, fazer apenas dieta líquida e evitar carnes.
  4. DEvitar alimentos secos, muito quentes ou gelados, diminuir o sal e temperos das refeições e evitar alimentos ácidos.
  5. EExperimentar alimentos ácidos e utilizar ervas para realçar o sabor, enxaguar a boca antes das refeições, escovar os dentes para aliviar os gostos ruins e escolher e preparar alimentos com boa aparência e bom odor.
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GabaritoE — Experimentar alimentos ácidos e utilizar ervas para realçar o sabor, enxaguar a boca antes das refeições, escovar os dentes para aliviar os gostos ruins e escolher e preparar alimentos com boa aparência e bom odor.

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