Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — Avança SP 2025
Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
- Código
- qg419601
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Laranjal Paulista - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira(o)
A higienização de hortaliças e frutas consumidas cruas requer procedimento específico para eliminação de contaminantes. Após a lavagem em água corrente, esses alimentos devem permanecer imersos em solução clorada para desinfecção. A concentração adequada de hipoclorito de sódio para desinfecção de vegetais é de:
- A10 ppm.
- B50 ppm.
- C100 ppm.
- D200 ppm.
- E500 ppm.