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Questão de Veterinária — Higiene em HIPOA — Avança SP 2025

VeterináriaHigiene em HIPOA
Código
qg425102
Banca
Avança SP
Órgão
UNITAU
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Um laticínio deve enviar mensalmente a um laboratório da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite (RBQL) uma amostra de leite cru refrigerado para análise de:
  1. ADensidade relativa.
  2. BÍndice crioscópico.
  3. CAcidez titulável.
  4. DTeor de lactose anidra.
  5. ETeste do Álcool/Alizarol.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Teor de lactose anidra.

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