Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — CETREDE 2025
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg429285
- Banca
- CETREDE
- Órgão
- Prefeitura de São Benedito - CE
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Veterinário
Qual é a função principal do exame post-mortem em matadouros?
- AAvaliar a qualidade nutricional da carne.
- BMonitorar a eficiência dos processos de abate.
- CIdentificar lesões ou sinais de doenças nas carcaças.
- DDeterminar o peso final das carcaças.
- EClassificar as carcaças de acordo com padrões comerciais.