Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CEV-URCA 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg430717
- Banca
- CEV-URCA
- Órgão
- Prefeitura de Mauriti - CE
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Uma Unidade de Alimentação Nutrição (UAN) hospitalar necessita de uma área específica para o preparo de fórmulas infantis e dietas enterais, com controle rigoroso de higiene e acesso restrito. Essa área é denominada:
- ACozinha dietética.
- BLactário.
- CBanco de leite humano.
- DÁrea de pré-preparo.
- ECantina.