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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — EDUCA 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg444269
Banca
EDUCA
Órgão
Prefeitura de São João do Rio do Peixe - PB
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O equilíbrio na ingestão de nutrientes é fundamental para a manutenção da saúde. Tanto a carência (deficiência) quanto o excesso (toxicidade ou hiperalimentação) de nutrientes podem causar alterações clínicas importantes, afetando diferentes sistemas do organismo.A respeito dos aspectos clínicos relacionados à carência e ao excesso de nutrientes no organismo, assinale a alternativa INCORRETA:
  1. AA deficiência de ferro é uma das principais causas de anemia nutricional, caracterizando-se por sintomas como fadiga, palidez e redução da capacidade de concentração.
  2. BA hipervitaminose A, geralmente decorrente de suplementação excessiva, pode causar efeitos tóxicos como náuseas, dor óssea, alterações hepáticas e distúrbios neurológicos.
  3. CA carência de vitamina C está associada ao desenvolvimento de escorbuto, cujos sintomas incluem hemorragias gengivais, fraqueza muscular e dificuldades na cicatrização.
  4. DO excesso de sódio na dieta pode levar ao desenvolvimento de hiponatremia, condição caracterizada pela redução da concentração de sódio no sangue, com risco de edema cerebral.
  5. EA deficiência de zinco pode comprometer a resposta imunológica, prejudicar a cicatrização de feridas e causar alterações dermatológicas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — O excesso de sódio na dieta pode levar ao desenvolvimento de hiponatremia, condição caracterizada pela redução da concentração de sódio no sangue, com risco de edema cerebral.

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