Questão de Nutrição — Dietoterapia — EVO Concursos 2025
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg445776
- Banca
- EVO Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Romelândia - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A introdução precoce de leite de vaca integral no primeiro ano de vida aumenta o risco de anemia ferropriva principalmente porque:
- AO leite de vaca é pobre em ferro biodisponível.
- BO leite de vaca inibe a absorção de ácido fólico.
- CA lactase intestinal não está totalmente desenvolvida.
- DA proteína do leite aumenta a absorção de cálcio e reduz o ferro.