Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — FACET Concursos 2025
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg448457
- Banca
- FACET Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Pedro Velho - RN
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Agente de Fiscalização Sanitária - Nutrição
Sobre segurança alimentar e nutricional, avalie as assertivas abaixo considerando as políticas públicas brasileiras e os desafios globais, e escolha a alternativa mais tecnicamente correta:
- AA definição de segurança alimentar da FAO (2002) contempla a oferta de alimentos em quantidade e qualidade suficientes, mas exclui questões relacionadas à soberania alimentar, uma vez que esta é vista como um conceito político desconexo da segurança alimentar.
- BA intensificação tecnológica na agricultura, incluindo biotecnologia e sistemas de irrigação avançados, resolve diretamente a insegurança alimentar em países subdesenvolvidos, eliminando os efeitos da desigualdade no acesso aos alimentos.
- CA soberania alimentar, defendida por movimentos como La Via Campesina, busca valorizar os sistemas locais de produção e consumo, mas enfrenta críticas por limitar a modernização agrícola e dificultar a integração econômica com os mercados globais.
- DNo Brasil, a insegurança alimentar afeta majoritariamente comunidades rurais, enquanto as populações urbanas apresentam maior resiliência alimentar devido à proximidade dos mercados e à capacidade de diversificação econômica.
- EAs políticas públicas brasileiras, como o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN), priorizam ações voltadas à erradicação da fome, sem considerar os desafios relacionados ao consumo de alimentos ultraprocessados e à obesidade.