Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg453094
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Céu Azul - PR
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As fibras solúveis são componentes da alimentação que se dissolvem em meio aquoso, formando géis viscosos no trato gastrointestinal. Contribuem para a modulação da glicemia e dos lipídios sanguíneos, além de favorecerem a saúde intestinal e o controle da saciedade. Dentre as alternativas a seguir, assinale aquela que não representa um exemplo de fibra solúvel:
- ACelulose.
- BGoma guar.
- CPsyllium.
- DPectina.
- EFruto-oligossacarídeo (FOS).