Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg454584
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Porto Barreiro - PR
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As vitaminas são uma classe de compostos orgânicos complexos essenciais ao bom funcionamento de muitos processos fisiológicos do corpo humano. Sobre a vitamina K, avalie as afirmativas a seguir:I. A função mais conhecida da vitamina K está relacionada com a sua atuação no processo de coagulação sanguínea.II. A vitamina K também é essencial para a formação normal do osso. A osteocalcina (proteína Gla do osso) é uma proteína dependente de vitamina K produzida pelos osteoblastos durante a formação óssea, sendo uma das mais frequentes proteínas não colagenosas na matriz extracelular do osso.III. A deficiência grave e prolongada de vitamina K é denominada escorbuto.
- ASomente as afirmativas I e II são verdadeiras.
- BSomente a afirmativa I é verdadeira.
- CSomente a afirmativa II é verdadeira.
- DTodas as afirmativas são verdadeiras.
- ETodas as afirmativas são falsas.