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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — FAU 2025

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Código
qg454597
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Porto Barreiro - PR
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) são fundamentais para garantir a segurança e a higiene no ambiente de trabalho, especialmente em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), onde há contato direto com alimentos. Relacione as colunas a seguir, de acordo com a orientação de uso de cada EPI:(1) Luvas de malha de aço.(2) Luva térmica.(3) Óculos de segurança.(4) Máscara PFF2.( ) Uso indicado para processos de higienização que envolvam sanitizantes à base de cloro, peróxidos ou amônia quaternária, capazes de gerar vapores irritantes.( ) Uso indicado em atividades como transporte de cubas e manuseio de frituras, cocção em caldeirões e inserção de alimentos no interior do forno.( ) Uso indicado em atividades como pré-preparo de carnes, limpeza de lâminas cortantes e corte de frutas e folhas.( ) Uso indicado em processos de higienização com produtos químicos, higienização de forno/forro, e preparo de frituras.A alternativa que completa adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:
  1. A3, 1, 2, 4.
  2. B4, 2, 1, 3.
  3. C3, 2, 1, 4.
  4. D4, 3, 2, 1.
  5. E4, 1, 2, 3.
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GabaritoB — 4, 2, 1, 3.

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