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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg454598
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Porto Barreiro - PR
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O consumo regular de alimentos fonte de ômega-9 tem sido associado a efeitos cardioprotetores, incluindo a modulação positiva do perfil lipídico, além de contribuir para a melhora da sensibilidade à insulina e do controle glicêmico. Estudos também apontam seu potencial anti-inflamatório, antioxidante e neuroprotetor, o que o torna um aliado na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes tipo 2, obesidade e doenças cardiovasculares. Dentre as alternativas a seguir, indique aquela que contempla um exemplo de alimento rico em ômga-9:
  1. ASalmão.
  2. BArroz.
  3. CSemente de chia.
  4. DAtum.
  5. EAzeite de oliva.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Azeite de oliva.

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