Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — FAU 2025
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg455042
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Toledo - PR
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Agente de Inspeção Municipal I
Qual das alternativas abaixo descreve corretamente uma prática eficaz para reduzir a transmissão de doenças por fômites em ambientes rurais, influenciando na qualidade dos alimentos?
- AO uso de ventiladores para aumentar a circulação de ar em instalações de confinamento pode eliminar os fômites presentes no ambiente e reduzir o risco de infecções.
- BO compartilhamento de equipamentos de manejo, como baldes e utensílios, entre diferentes rebanhos não representa risco significativo, desde que os animais estejam saudáveis.
- CA utilização de instalações com pouca ventilação e baixa umidade ajuda a evitar o acúmulo de fômites e patógenos, proporcionando um ambiente mais seguro para os animais.
- DA limpeza e desinfecção adequadas e periódicas de veículos e equipamentos utilizados no transporte de animais, como caminhões de carga por exemplo, evita a ação de fômites, reduzindo a transmissão de doenças entre os rebanhos.
- EO uso de sistemas de irrigação por aspersão nas áreas de pastagem pode ser eficiente na eliminação de fômites, uma vez que a água propaga os patógenos de maneira mais eficaz.