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Questão de Nutrição — Dietoterapia — FUMARC 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
qg464204
Banca
FUMARC
Órgão
Prefeitura de Iturama - MG
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Considerada um problema de saúde pública, a hipercolesterolemia familiar (HF) é uma causa genética comum de doença coronariana prematura, especialmente de infarto do miocárdio.De acordo com Atualização da Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia Familiar (SBC, 2021), as recomendações de consumo alimentar no controle da HF são:
  1. AColesterol alimentar < 200 mg/dia, Ácidos graxos saturados: < 10% do valor calórico total e Ácidos graxos Trans: < 7% do valor calórico total.
  2. BColesterol alimentar < 200 mg/dia, Ácidos graxos saturados: < 7% do valor calórico total e Ácidos graxos Trans: deve ser excluído da dieta.
  3. CColesterol alimentar < 300 mg/dia, Ácidos graxos saturados: < 10% do valor calórico total e Ácidos graxos Trans: < 10% do valor calórico total.
  4. DColesterol alimentar < 300 mg/dia, Ácidos graxos saturados: < 7% do valor calórico total e Ácidos graxos Trans: deve ser excluído da dieta.
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GabaritoD — Colesterol alimentar < 300 mg/dia, Ácidos graxos saturados: < 7% do valor calórico total e Ácidos graxos Trans: deve ser excluído da dieta.

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