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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FUNATEC 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg465027
Banca
FUNATEC
Órgão
Prefeitura de Jenipapo dos Vieiras - MA
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Qual das alternativas abaixo representa uma limitação no uso de tabelas de composição de alimentos?
  1. APossibilitam o cálculo do valor energético da dieta.
  2. BNão consideram perdas nutricionais durante o cozimento ou processamento.
  3. CApresentam dados confiáveis de macronutrientes.
  4. DPermitem ajustes na ingestão diária recomendada com base nos dados fornecidos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Não consideram perdas nutricionais durante o cozimento ou processamento.

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