Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — FUNDATEC 2025
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg473520
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- IF Sul - MG
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Na nutrição humana, os carboidratos fornecem energia essencial e dividem-se em categorias estruturais. Sobre os dissacarídeos, analise as assertivas abaixo:I. A sacarose ocorre naturalmente em muitos alimentos e é amplamente utilizada em produtos processados.II. O açúcar invertido é uma mistura de glicose e frutose, sendo mais doce que a sacarose em mesmas concentrações.III. A lactose é formada quase exclusivamente em animais lactantes.IV. A maltose é encontrada em abundância em frutas tropicais, sendo fonte relevante de carboidratos naturais.Quais estão corretas?
- AApenas I e II.
- BApenas II e IV.
- CApenas III e IV.
- DApenas I, II e III.
- EI, II, III e IV.