Questão de Veterinária — Saúde Pública — FUNDATEC 2025
VeterináriaSaúde Pública
- Código
- qg475349
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Aratiba - RS
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
A cisticercose bovina continua sendo um achado frequente na inspeção de carcaças bovinas. A correta identificação e a destinação adequada são fundamentais para garantir a saúde da população. Considerando que duas carcaças bovinas são enviadas ao Departamento de Inspeção Final para passar pela inspeção post mortem pelo médico veterinário, a carcaça nº 1 apresentou, ao final da inspeção post mortem, apenas um cisto calcificado no fígado e a carcaça nº 2 apresentou 12 cistos calcificados no coração. Com base nos achados, o médico veterinário deve tomar qual das decisões sanitárias listadas abaixo?
- AA carcaça nº 1 pode ser liberada para consumo em natureza e a carcaça nº 2 deve ser condenada totalmente.
- BA carcaça nº 1 deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo frio e a carcaça nº 2 deve ser condenada totalmente.
- CA carcaça nº 1 pode ser liberada para consumo em natureza e a carcaça nº 2 deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo calor.
- DA carcaça nº 1 deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo calor e a carcaça nº 2 deve ser condenada totalmente.
- EAmbas carcaças devem ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo frio.