Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FUNDATEC 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg475531
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Cerro Grande - RS
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Dietas ricas em fibras (cereais, farelos, grãos e leguminosas) apresentam comprometimento da absorção do zinco. Um composto presente nesses alimentos de origem vegetal é o:
- ARetinol sérico.
- BFosfato de sódio.
- CCarbonato de cálcio.
- DFitato ou ácido fítico.
- EBetacaroteno.