Questão de Português — Interpretação de Textos — FUNDATEC 2025
- Código
- qg475614
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Cerro Grande - RS
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico de Enfermagem
- AV – F – V.
- BF – V – V.
- CV – F – F.
- DF – F – V.
- EV – V – F.
GabaritoE — V – V – F.
O texto-base completo não está disponível para esta questão. A análise a seguir baseia-se exclusivamente no gabarito oficial (E) e no conhecimento comum sobre o tema – sem acesso ao teor exato do texto. Por isso, a confiança na resposta é reduzida; o fundamental é aprender o método: a resposta mora no texto, e a banca testa a fidelidade a ele.
Gabarito: letra E (V – V – F).
A sequência correta, segundo o gabarito oficial, é: primeira assertiva verdadeira, segunda verdadeira, terceira falsa. Vejamos como analisar cada assertiva e por que as demais alternativas estão incorretas.
Em questões de V/F baseadas em texto, o único critério é o que está escrito. Sem o texto, o candidato deve confiar no gabarito e na lógica: cada assertiva deve ser confrontada com passagens específicas. Como o texto não está disponível, usaremos o gabarito para inferir o posicionamento do texto.
"Os produtos frescos vendidos em supermercados geralmente são colhidos antes do pico de maturação para garantir que não se estraguem durante o transporte e a estocagem, enquanto os produtos congelados são colhidos no pico de maturação ou próximo a ele."
O texto, conforme o gabarito, afirma essa diferença. Trata-se de uma informação comparativa comum em textos sobre alimentos, e a banca considerou-a verdadeira.
"A principal vantagem dos alimentos congelados é que eles preservam melhor as vitaminas e antioxidantes devido ao processo de congelamento rápido e armazenamento adequado em uma atmosfera de nitrogênio."
Novamente, o texto sustenta essa ideia. Provavelmente, menciona o congelamento rápido e a atmosfera de nitrogênio como fatores que preservam nutrientes.
"Os produtos frescos, devido à colheita antes do pico de maturação, mantêm a maioria de seus nutrientes durante o armazenamento, tornando-os mais nutritivos que os produtos congelados."
O texto contradiz essa afirmação. Possivelmente, ele explica que os frescos perdem nutrientes por serem colhidos antes do pico, enquanto os congelados mantêm mais nutrientes. Portanto, a assertiva é falsa.
Assertiva | V/F (segundo o texto) | Justificativa (com base no gabarito) |
|---|---|---|
1ª: Produtos frescos são colhidos antes do pico de maturação; congelados, no pico. | V | O texto afirma essa diferença entre os processos de colheita. |
2ª: Principal vantagem dos congelados é preservar vitaminas e antioxidantes por congelamento rápido e atmosfera de nitrogênio. | V | O texto sustenta que esses fatores preservam melhor os nutrientes. |
3ª: Produtos frescos mantêm a maioria dos nutrientes e são mais nutritivos que os congelados. | F | O texto contradiz essa afirmação, indicando que os frescos perdem nutrientes. |
Cada alternativa representa uma sequência de V/F. A única que corresponde a V – V – F é a letra E. Vejamos:
A segunda assertiva é falsa, mas o texto a considera verdadeira. Erro: contradiz o texto.
A primeira assertiva é falsa, mas o texto a considera verdadeira. Erro: contradiz o texto.
A segunda assertiva é falsa, mas o texto a considera verdadeira. Erro: contradiz o texto.
As duas primeiras assertivas são falsas, e a terceira verdadeira – o inverso do que o texto afirma. Erro: contradiz o texto.
Corresponde exatamente à sequência de verdadeiro/falso que o texto sustenta.
💡 Dica: Em questões com V/F, leia cada assertiva e busque no texto a passagem que a confirma ou refuta. Se uma assertiva contiver palavras como "sempre", "nunca", "todos", desconfie de generalizações. Aqui, note que a terceira assertiva inverte a relação de nutrição: o texto provavelmente defende que os congelados são mais nutritivos.
Gabarito: letra E.
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