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Questão de Português — Interpretação de Textos — FUNDATEC 2025

PortuguêsInterpretação de Textos
Código
qg475614
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Cerro Grande - RS
Ano
2025
Nível
Médio
Cargo
Técnico de Enfermagem
Com base no texto, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.( ) Os produtos frescos vendidos em supermercados geralmente são colhidos antes do pico de maturação para garantir que não se estraguem durante o transporte e a estocagem, enquanto os produtos congelados são colhidos no pico de maturação ou próximo a ele.( ) A principal vantagem dos alimentos congelados é que eles preservam melhor as vitaminas e antioxidantes devido ao processo de congelamento rápido e armazenamento adequado em uma atmosfera de nitrogênio.( ) Os produtos frescos, devido à colheita antes do pico de maturação, mantêm a maioria de seus nutrientes durante o armazenamento, tornando-os mais nutritivos que os produtos congelados.A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
  1. AV – F – V.
  2. BF – V – V.
  3. CV – F – F.
  4. DF – F – V.
  5. EV – V – F.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — V – V – F.

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.
SE LIGUE NESSA!

O texto-base completo não está disponível para esta questão. A análise a seguir baseia-se exclusivamente no gabarito oficial (E) e no conhecimento comum sobre o tema – sem acesso ao teor exato do texto. Por isso, a confiança na resposta é reduzida; o fundamental é aprender o método: a resposta mora no texto, e a banca testa a fidelidade a ele.

Gabarito: letra E (V – V – F).

A sequência correta, segundo o gabarito oficial, é: primeira assertiva verdadeira, segunda verdadeira, terceira falsa. Vejamos como analisar cada assertiva e por que as demais alternativas estão incorretas.

Método de resolução

Em questões de V/F baseadas em texto, o único critério é o que está escrito. Sem o texto, o candidato deve confiar no gabarito e na lógica: cada assertiva deve ser confrontada com passagens específicas. Como o texto não está disponível, usaremos o gabarito para inferir o posicionamento do texto.


1ª assertiva – ✅ Verdadeira (segundo o texto)

"Os produtos frescos vendidos em supermercados geralmente são colhidos antes do pico de maturação para garantir que não se estraguem durante o transporte e a estocagem, enquanto os produtos congelados são colhidos no pico de maturação ou próximo a ele."

O texto, conforme o gabarito, afirma essa diferença. Trata-se de uma informação comparativa comum em textos sobre alimentos, e a banca considerou-a verdadeira.

2ª assertiva – ✅ Verdadeira (segundo o texto)

"A principal vantagem dos alimentos congelados é que eles preservam melhor as vitaminas e antioxidantes devido ao processo de congelamento rápido e armazenamento adequado em uma atmosfera de nitrogênio."

Novamente, o texto sustenta essa ideia. Provavelmente, menciona o congelamento rápido e a atmosfera de nitrogênio como fatores que preservam nutrientes.

3ª assertiva – ❌ Falsa (segundo o texto)

"Os produtos frescos, devido à colheita antes do pico de maturação, mantêm a maioria de seus nutrientes durante o armazenamento, tornando-os mais nutritivos que os produtos congelados."

O texto contradiz essa afirmação. Possivelmente, ele explica que os frescos perdem nutrientes por serem colhidos antes do pico, enquanto os congelados mantêm mais nutrientes. Portanto, a assertiva é falsa.


Assertiva

V/F (segundo o texto)

Justificativa (com base no gabarito)

1ª: Produtos frescos são colhidos antes do pico de maturação; congelados, no pico.

V

O texto afirma essa diferença entre os processos de colheita.

2ª: Principal vantagem dos congelados é preservar vitaminas e antioxidantes por congelamento rápido e atmosfera de nitrogênio.

V

O texto sustenta que esses fatores preservam melhor os nutrientes.

3ª: Produtos frescos mantêm a maioria dos nutrientes e são mais nutritivos que os congelados.

F

O texto contradiz essa afirmação, indicando que os frescos perdem nutrientes.

Análise das alternativas (A a E)

Cada alternativa representa uma sequência de V/F. A única que corresponde a V – V – F é a letra E. Vejamos:

Alternativa A – ❌ Incorreta (V – F – V)

A segunda assertiva é falsa, mas o texto a considera verdadeira. Erro: contradiz o texto.

Alternativa B – ❌ Incorreta (F – V – V)

A primeira assertiva é falsa, mas o texto a considera verdadeira. Erro: contradiz o texto.

Alternativa C – ❌ Incorreta (V – F – F)

A segunda assertiva é falsa, mas o texto a considera verdadeira. Erro: contradiz o texto.

Alternativa D – ❌ Incorreta (F – F – V)

As duas primeiras assertivas são falsas, e a terceira verdadeira – o inverso do que o texto afirma. Erro: contradiz o texto.

Alternativa E – ✅ Correta (V – V – F)

Corresponde exatamente à sequência de verdadeiro/falso que o texto sustenta.


💡 Dica: Em questões com V/F, leia cada assertiva e busque no texto a passagem que a confirma ou refuta. Se uma assertiva contiver palavras como "sempre", "nunca", "todos", desconfie de generalizações. Aqui, note que a terceira assertiva inverte a relação de nutrição: o texto provavelmente defende que os congelados são mais nutritivos.

Gabarito: letra E.

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