Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — FUNDATEC 2025
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg481051
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Tangará da Serra - MT
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
De acordo com a legislação vigente, os estabelecimentos de abate devem estabelecer e controlar períodos mínimos de jejum e dieta hídrica aos animais para atender os critérios de higiene no abate e processamento dos animais. Esse período de jejum, em suínos, deve ser de, no máximo:
- A6 horas.
- B12 horas.
- C18 horas.
- D24 horas.