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Questão de Nutrição — Ovos e laticínios — FUNDATEC 2025

NutriçãoOvos e laticínios
Código
qg481173
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Tangará da Serra - MT
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os tipos de leite às suas respectivas características.Coluna 11. Tipo A.2. Tipo B.3. Tipo C.Coluna 2( ) Ordenha mecânica; pasteurizado e embalado na própria fazenda; menor contagem de microrganismos.( ) Ordenha mecânica ou manual; armazenado sob refrigeração; pasteurizado em laticínios; contagem intermediária de microrganismos.( ) Ordenha mecânica ou manual; armazenado e transportado sob refrigeração; maior contagem de microrganismos devido à menor qualidade microbiológica.A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
  1. A1 – 2 – 3.
  2. B1 – 3 – 2.
  3. C3 – 2 – 1.
  4. D2 – 1 – 3.
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GabaritoA — 1 – 2 – 3.

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