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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — FURB 2025

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Código
qg489236
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Biguaçu - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira
Assinale a alternativa que apresenta uma medida de segurança correta a ser implementada em uma cozinha de escola (refeitório ou merenda) para garantir a higiene nesse ambiente e a saúde dos estudantes:
  1. APermitir que o uso de cigarros ou o fumo aconteça em uma área reservada dentro da cozinha, longe dos alimentos.
  2. BArmazenar produtos de limpeza e produtos químicos junto com os alimentos, para que fiquem mais acessíveis.
  3. CManter o piso da cozinha sempre úmido, pois a água evita que a poeira suba no ambiente.
  4. DUtilizar luvas descartáveis limpas e trocar sempre que necessário ao manipular alimentos que já estão prontos para o consumo, como saladas e frutas cortadas.
  5. EUsar o mesmo pano de limpeza (pano de chão) para secar as bancadas e mesas da cozinha, aproveitando os materiais.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Utilizar luvas descartáveis limpas e trocar sempre que necessário ao manipular alimentos que já estão prontos para o consumo, como saladas e frutas cortadas.

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