Questão de Veterinária — Defesa Sanitária — FURB 2025
VeterináriaDefesa Sanitária
- Código
- qg490026
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Biguaçu - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Agropecuário
A toxinose é uma classificação de doença transmitida por alimento, na qual ocorre a ingestão de toxinas bacterianas pré-formadas nos alimentos. São exemplos de bactérias causadoras de toxinose:
- AStaphylococcus aureus, Escherichia coli patogênica, Bacillus cereus clássico.
- BStaphylococcus aureus, Clostridium botulinum, Bacillus cereus emético.
- CClostridium botulinum, Clostridium perfringens, Bacillus cereus clássico.
- DStaphylococcus aureus, Shigella sp, Salmonella sp.
- EClostridium botulinum, Shigella sp, Salmonella sp.