Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — FURB 2025
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg492742
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Biguaçu - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição e Dietética
O processo de digestão e absorção dos alimentos é fundamental para que os nutrientes sejam devidamente utilizados pelo organismo. Envolve a ação coordenada de enzimas e fluidos ao longo do trato gastrointestinal. Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando os componentes do processo digestivo a suas respectivas funções ou efeitos:Primeira coluna: componentes do processo digestivo1. Lipase pancreática2. Amilase salivar (Ptialina)3. PepsinaSegunda coluna: funções e efeitos(__) Atua em pH neutro ou ligeiramente alcalino, digerindo o macronutriente de maior densidade calórica.(__) Inicia a digestão química do amido, hidrolisando-o em moléculas menores de maltose.(__) Ativa-se após a conversão do pepsinogênio pelo HCl gástrico, atuando no estômago.(__) É responsável por quebrar as ligações peptídicas, transformando proteínas complexas em polipeptídeos.(__) Requer a ação prévia da bile para quebrar as gorduras em gotículas menores e aumentar sua área de superfície de atuação.Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
- A3 − 2 − 1 − 2 − 1.
- B2 − 1 − 3 − 3 − 2.
- C3 − 2 − 3 − 1 − 2.
- D1 − 3 − 2 − 2 − 3.
- E1 − 2 − 3 − 3 − 1.