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Questão de Engenharia Ambiental e Sanitária — Saúde Pública — FURB 2025

Engenharia Ambiental e SanitáriaSaúde Pública
Código
qg493394
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Blumenau - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
Os resíduos são materiais a serem descartados, vindos da área de preparação e das demais áreas do serviço de alimentação. Assinale a alternativa correta:
  1. AAo longo do dia de trabalho, os resíduos devem ser frequentemente retirados e podem ser estocados dentro da área de estoque dos alimentos.
  2. BAo longo do dia de trabalho, os resíduos devem ser frequentemente retirados e podem ser estocados dentro da área de preparação dos alimentos.
  3. COs coletores de lixo das áreas de preparação e armazenamento de alimentos devem ter tampas acionadas sem contato manual.
  4. DNos lavatórios de higiene de mãos, os coletores de lixo não precisam ter tampa com acionamento sem contato manual.
  5. EOs coletores de lixo dos banheiros não precisam ter tampa com acionamento sem contato manual.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Os coletores de lixo das áreas de preparação e armazenamento de alimentos devem ter tampas acionadas sem contato manual.

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