Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — FURB 2025
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
- Código
- qg495681
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Blumenau - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Servente de Serviços Gerais
No refeitório de um órgão público, o Servente de Serviços Gerais é responsável pela higienização de bandejas de polipropileno e talheres de aço inoxidável utilizados pelos servidores. Considerando normas de boas práticas e a preservação dos utensílios, a sequência de procedimentos mais adequada é:
- Aaplicar detergente diretamente sobre os utensílios secos, esfregar com esponja de aço e enxaguar rapidamente para agilizar o processo.
- Bremover resíduos sólidos, lavar com detergente neutro e água corrente, enxaguar completamente, sanitizar conforme orientação técnica e secar em superfície limpa ou escorredor apropriado.
- Cimergir todos os utensílios em solução de hipoclorito concentrado por tempo prolongado, dispensando lavagem prévia com detergente.
- Dsecar imediatamente os talheres com pano de prato multiuso e armazenar em recipiente fechado ainda com umidade residual.
- Elavar bandejas e talheres simultaneamente em recipiente com água parada, reutilizando a mesma água para economia de recursos.