Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FURB 2025
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg496282
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Camboriú - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Assinale a alternativa que descreve a temperatura que o alimento deve atingir na cocção, independentemente do tempo:
- A60 ºC.
- B30 ºC.
- C50 ºC.
- D70 ºC.
- E65 ºC.