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Questão de Veterinária — Epidemiologia Veterinária — Fundação CETREDE 2025

VeterináriaEpidemiologia Veterinária
Código
qg504894
Banca
Fundação CETREDE
Órgão
Prefeitura de Paramoti - CE
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Doenças transmitidas por alimentos de origem animal demandam investigação que una epidemiologia e análise de processo. Em suspeita de surto, assinale a abordagem que fortalece o nexo causal e orienta medidas corretivas.
  1. AEstudo de coorte ou caso–controle conforme cenário, rastreabilidade, análise de perigos do processo e verificação de BPF/APPCC.
  2. BHipótese única de patógeno com foco em laudos laboratoriais, sem construção de curva epidêmica.
  3. CInterrupção imediata do fluxo produtivo por período indeterminado, com suspensão de linhas antes de avaliação do processo.
  4. DComunicação ao consumidor iniciada apenas em etapa posterior, independentemente do risco estimado.
  5. EColeta de sobras de prontos como amostra representativa de toda a cadeia produtiva.
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GabaritoA — Estudo de coorte ou caso–controle conforme cenário, rastreabilidade, análise de perigos do processo e verificação de BPF/APPCC.

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