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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — IBADE 2025

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qg510770
Banca
IBADE
Órgão
Prefeitura de Jarinu - SP
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
Qual das opções abaixo pode causar contaminação alimentar?
  1. ADeixar alimentos descongelando fora da geladeira por horas.
  2. BArmazenar separadamente alimentos crus e cozidos na geladeira.
  3. CCozinhar adequadamente os alimentos.
  4. DUsar alimentos frescos, lavados e higienizados corretamente.
  5. EManter o lixo tampado e longe da comida.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Deixar alimentos descongelando fora da geladeira por horas.

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