Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — IBADE 2025
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg511345
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Rolim de Moura - RO
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira (Auxiliar Educacional I A)
Sobre a seleção, conservação e condições inadequadas ao consumo dos alimentos, assinale a alternativa correta.
- AAlimentos enlatados são sempre seguros para o consumo, independentemente do estado da embalagem.
- BA exposição de alimentos ao sol é uma prática recomendada para aumentar seu valor nutricional e calórico.
- CA refrigeração é um método eficaz para conservar alimentos perecíveis, pois retarda o crescimento de microrganismos.
- DA desidratação é um método de conservação que remove a água dos alimentos, impedindo o crescimento de bactérias.
- EO consumo excessivo de sódio não pode levar à hipertensão arterial e também não afeta a saúde dos ossos.