Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — IBFC 2025
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg516086
- Banca
- IBFC
- Órgão
- SES-SE
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A avaliação bioquímica do estado nutricional de um indivíduo pode ser realizada por meio de exames laboratoriais. A concentração de uma substância bioquímica específica é frequentemente utilizada como indicador de deficiências de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta essa substância.
- AHemoglobina, é uma proteína presente nos glóbulos vermelhos e brancos, sendo responsável pelo transporte de oxigênio no organismo
- BTransferrina, é a proteína que transforma o ferro não heme em ferro heme no fígado
- CFerritina sérica, é uma proteína de armazenamento de ferro no corpo
- DBilirrubina, é o produto da degradação da hemoglobina e está envolvida na função hepática